Mi historia
Soy Licenciada en Comunicación por la Universidad de Montevideo (UM) con más de 10 años de experiencia en el sector. Me caracterizo por ser una persona versátil y creativa, lo que me ha permitido desempeñarme como comunicadora en diferentes departamentos de diversas instituciones y empresas a nivel nacional. Actualmente dirijo RARA, agencia de comunicación especializada en turismo y gastronomía que emprendí en 2020 con la misión de asesorar y posicionar marcas a través del marketing digital, creación de contenidos y producción de eventos.
Crecí en medio de libros y revistas de cocina. Mi mamá frente al televisor, apuntando recetas de diversos chefs, es una escena que se reitera hasta el día de hoy. A través de “la gordi” descubrí el lado emocional de la gastronomía y desarrollé todos mis sentidos observándola crear con mucho amor. Pasó el tiempo y me volví cada vez más sensible a los pequeños detalles. Comencé a mirar el mundo gastronómico con binoculares, bien de cerca, con el rigor de una comunicadora que investiga, profundiza y contrasta fuentes. Así fue que a partir del 2015 entré a las casas y restaurantes de cocineros que viven en Uruguay para transmitir sus experiencias y emociones a través de la escritura en revistas digitales. Luego, mi espíritu curioso y aventurero me introdujo en el mundo del vino y me enamoré. Una copa me llevó a la otra y casi sin darme cuenta ya estaba maridando comunicación con turismo y gastronomía. ¡Sí! Nací para vivir, escuchar y contar historias. Creo en su poder para sanar, conectar, transformar, compartir puntos de vista y, sobre todo, inspirar.